segunda-feira, 6 de maio de 2013

Welcome to Barcelos


Estacionei debaixo de uma laranjeira, ao sair do carro deparo com uma esplanada moderna e bem decorada.
Ao longe ouvia-se o cacarejar das galinhas!
Welcome to Barcelos.
É verdade! Estava Barcelos mas propriamente em Gilmonde para voltar a jantar no restaurante Novo Horizonte.
A sala de jantar é acolhedora e bem decorada, sendo o vinho um elemento decorativo sempre presente, talvez uma das melhores garrafeiras Minhotas.
Para entrada foram servidos uns cogumelos com presunto, bons, embora existissem algumas partes da cebola demasiado queimadas o que as vezes traziam ao palato um sabor ligeiramente amargo. A maridagem foi feita com um branco da quinta da Castaínça de 2010 que se mostrou perfeito!


De seguida foi servida uma salada de gambas, com um apontamento de falso caviar (ovas de lupo) que a tornava crocante e saborosa, o tempero era excelente o vinagre balsâmico ali portava-se como uma estrela, excelente.
No início da refeição tínhamos dito que queríamos comer uma boa carne, uma carne alta, grelhada, bem “bloody”.
A carne estava perfeita, tenra saborosa, no ponto, notava-se que existia mestria na grelha e acima de tudo existia qualidade nos ingredientes escolhidos. A escolha para acompanhar a carne manteve-se na Quinta da Castaínça, mas desta vez num belo touriga nacional, rico em aromas e acompanhou elegantemente a carne.
De sobremesa foi servido um bolo de “nutella” que na minha opinião não estava ao nível da restante refeição.
Pedidos os cafés e a conta pagamos 65,30€ por um jantar de 2 pessoas!
Na minha opinião preço está um bocado desajustado, exagerado, sendo talvez o único entrave para que volte com mais frequência ao Novo Horizonte em Gilmonde, Barcelos.



Novo Horizonte

Rua Dona Elvira Gomes Barroso (EN 205)
4755-233 Gilmonde

Telefone: 253831795

1 comentário:

bartok disse...

esse gajo é um chulo!!!